英勲 井筒屋伊兵衛 純米大吟醸 三割五分 1800ml

商品紹介

復活した京都産酒造好適米「祝」を英勲の酒造りに対する情熱と最高の技で作り上げた究極の純米大吟醸酒です。
極限の35％まで精米し、「祝」の特性を十分に引き出して醸しました。華やかな上立香・口中に広がるやわらかで深い豊かな味わい・フルーティな吟醸香を併せ持った究極の「京都の」純米大吟醸酒です。双璧を成す「英勲 純米大吟醸 一吟」と比べ、味わいが濃醇で香りの立ち具合が若干穏やかとなっておりますので、味わいの違いをお楽しみいただけます。