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豊祝 純米大吟醸 祝 720ml

720ml
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¥2,750(税込)
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  • 商品説明

    商品紹介

    「豊祝」の中でも特にこの純米大吟醸は、京都独自の酒米「祝」を50%まで磨き、伏見七っ井の一つ「白菊水」をそのまま使って醸した天然水仕込みの純米大吟醸です。(湧き出たそのままの井水を仕込みに使えるのは全国でも一割程度と聞いております)
    比較的辛口に仕上げていますが、「白菊水」で仕込んでいるためにすっきりとした綺麗な旨味も持っております。辛味と甘味をあわせもつがゆえに京料理にはとても相性の合うお酒です。

    商品スペック
    容量 720ml
    原料米 京都産祝100%
    精米歩合 50%
    日本酒度 +4
    アルコール度数 15度
    製造蔵 豊澤本店
  • 商品説明

商品紹介

「豊祝」の中でも特にこの純米大吟醸は、京都独自の酒米「祝」を50%まで磨き、伏見七っ井の一つ「白菊水」をそのまま使って醸した天然水仕込みの純米大吟醸です。(湧き出たそのままの井水を仕込みに使えるのは全国でも一割程度と聞いております)
比較的辛口に仕上げていますが、「白菊水」で仕込んでいるためにすっきりとした綺麗な旨味も持っております。辛味と甘味をあわせもつがゆえに京料理にはとても相性の合うお酒です。

商品スペック
容量 720ml
原料米 京都産祝100%
精米歩合 50%
日本酒度 +4
アルコール度数 15度
製造蔵 豊澤本店